Climat : réduire les émissions de méthane, le défi des élevages laitiers

On parle beaucoup du CO2 mais le méthane émis par les vaches est également un puissant gaz à effet de serre. Mardi, près de 80 pays se sont engagés à réduire leurs émissions de méthane d’ici 2030. En France, des milliers d’élevages laitiers commencent à changer le régime alimentaire de leurs bêtes.