Gaspillage alimentaire : pour limiter le gâchis, des entreprises récupèrent et transforment les invendus

Ce mercredi 29 septembre était la journée internationale contre le gaspillage de nourriture. Chaque année en France, dix millions de tonnes de déchets alimentaires terminent dans nos poubelles. Des entreprises proposent alors de récupérer et de transformer leurs invendus.